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Comment faire une sauce à la crème

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Rassemblez vos fournitures! Vous devez le faire rapidement.

Faire fondre marg. sur chaleur moyenne.

Ajoutez la farine. En remuant constamment. Jusqu'à ce que ce soit agréable et pétillant.

Voici à quoi cela devrait ressembler après environ 30 à 50 secondes.

Ajoutez d'abord la crème petit à petit. Continuez à remuer !!

Ajoutez toute la crème.

Ajouter du poivre ...

et le sel.

Remuer jusqu'à épaississement et ébullition.

Retirer du feu et verser dans un récipient de service.

Versez-le sur les macaronis et les oignons frits. Très bon avec les pommes de terre et les pérogies aussi.

S'il est trop épais, diluez avec un peu plus de crème *


Voir la vidéo: Recette de Sauce au poivre - 750g (Août 2022).