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Comment faire des gâteaux à la polenta aux agrumes

Comment faire des gâteaux à la polenta aux agrumes



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Rassemblez toutes vos fournitures.

Préchauffer le four à 160 ° C (ventilateur 140 ° C forcé). Tapisser un moule à 12 muffins avec des moules en papier.

À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux.

... Pas encore tout à fait prêt.

Ça a l'air mieux!

Ajouter les œufs, un par un, en battant légèrement après chaque ajout.

J'aime aussi gratter le côté du bol à chaque ajout.

Retirer le bol du batteur et ajouter la polenta, la farine d'amande, la noix de coco, la farine et la levure chimique.

Ajoutez également le zeste de citron et d'orange, le jus de citron et d'orange et l'essence de vanille.

Pliez le tout ensemble.

Verser dans des caisses préparées et niveler la surface.

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.

Utilisez ce temps pour nettoyer votre cuisine!

Retirer du four et laisser reposer dans le plat pendant 5 minutes.

Déplacer sur une grille pour refroidir complètement. Une fois refroidi, faites du glaçage.

Tamisez le sucre glace dans un bol.

Ajouter environ 5 cuillères à café de jus de citron et mélanger.

Maintenant, vous pouvez soit simplement déposer le glaçage sur le dessus des gâteaux, soit ...

Retirez les gâteaux de leur étui en papier et placez-les à l'envers.

Étalez du glaçage sur le dessus des gâteaux, cela peut être aussi salissant ou soigné que vous le souhaitez.

Et c'est tout! Prendre plaisir!


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