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Comment faire des rouleaux vietnamiens

Comment faire des rouleaux vietnamiens


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Faire bouillir de l'eau pour les nouilles puis au bout de 2 minutes, filtrer et laver à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

Faites bouillir et retirez les coquilles des crevettes.

Coupez les carottes en tranches longues et fines.

Coupez le concombre en tranches longues et fines.

Trempez la feuille de riz dans l'eau tiède pendant 1 minute. Ou moins.

Déposer 2 crevettes sur la feuille de riz.

Ajouter la coriandre puis les carottes ...

Puis le concombre et les nouilles.

Pliez la partie d'extrémité puis un côté. Il n'est pas nécessaire qu'il soit si serré car il se cassera puis chevauchera l'autre côté.

Voilà!

Laissez une extrémité avec la coriandre pendre pour une meilleure apparence.

J'ai dû l'envelopper avec du papier ciré chacun pour éviter de coller les uns aux autres.

Miam! La sauce est Hoisin et beurre d'arachide avec 2 cuillères à soupe d'eau, la sauce Hoisin pas si fine / épaisse vient en bouteille et elle pourrait être sucrée et salée au goût. Le beurre d'arachide épaissit la sauce si cela aide.


Voir la vidéo: HOW TO: USE VELCRO ROLLERS. tinytwisst (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ranell

    La vraie réponse

  2. Zolok

    Je partage entièrement votre avis. J'aime votre idée. Je propose d'en faire une discussion générale.

  3. Brunelle

    C'était et avec moi.



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