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Comment faire cuire le krau pirok ("empanadas" allemands)

Comment faire cuire le krau pirok (


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Hachez les oignons. Comme sur la photo.

Hachez le chou. Petits morceaux comme les oignons.

Comme ça.

Cuire les oignons et le chou avec du sel au goût et du paprika au goût jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

Ajouter le boeuf haché et le cuire.

Pour la pâte: mettez la farine sur un grand récipient. Versez de l'huile au milieu.

Mettez la levure dans un petit récipient, ajoutez le sucre et l'eau chaude. Laissez reposer 10 min. Cela doit ressembler à ceci.

Ajouter le mélange de levure à la farine et ajouter du sel au goût. (1 cuillère à soupe.). Ajoutez l'eau.

Mélangez les ingrédients pour former une pâte maniable et étirez-la. Pas trop épais. Comme indiqué sur l'image.

Couper les carrés exacts

Remplissez avec la farce. Pour le fermer, il suffit de ramener les quatre coins au centre.

Préchauffer le four à 400 F et cuire 30 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Astuce: j'ai peint les Piroks avec de l'œuf battu pour leur donner cette finition brillante.


Voir la vidéo: Recette BOULGOUR برغل FACILE cuisson INRATABLE! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Jagur

    Soit dit en passant, cette pensée se produit en ce moment

  2. Majora

    Je regrette, mais je ne peux rien y faire. Je sais, vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.



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